lundi 15 février 2010

gâteau express au chocolat

billet pour notre copine Jeffanne, tu nous manques, on espère que tu vas bien

Bon hop on continue avec les recettes faciles et rapides. Cette fois ce sont les filles qui s'y sont collées, avec l'aide de leur maman tout de même.

Donc pour faire faire un gâteau au chocolat, rapidement, et surtout tout moêlleux, il faut :
90 grammes de farine
100 grammes de sucre
200 grammes de chocolat
50 grammes de beurre
3 oeufs

On commence par mélanger la farine et le sucre dans un saladier, et c'est pas toujours facile ! 







  Quand le mélange est homogène (bon on s'en fait toute une histoire mais bon c'est quand même assez rapide...). La seconde étape consiste à casser les oeufs, et les touiller avec la farine et le sucre :




 
Après, on y ajoute le beurre et le chocolat fondus.








 Normalement, par l'odeur alléchée, les autres gourmands de la maisonnée rappliquent dans la cuisine à cet instant précis...

Puis on beurre le moule et le saupoudre de farine pour que le gâteau n'accroche point trop lors de la cuisson...

 

On goûte pour voir si on n'a rien oublié dans la recette :
 

  
on goûte à nouveau pour vérifier qu'on a bien le même goût que celui obtenu par sa soeur...

Puis on met dans le plat : dans un grand,

ou bien dans des petits :
 

Et on fait la vaisselle, pendant que les gâteaux cuisent (le four à thermostat 6 (200 °C) pendant environ 25 minutes)


FACILE, non ?







 Bon autrement on avait préparé une chouette vidéo, mais youtube a refusé d'en garder le son... Alors je vous propose de bricoler avec moi et d'appuyer simultanément sur le bouton play de la musique et sur celui de la vidéo... pas facile je sais


~~~~~~~~~~~


21 commentaires:

  1. tes filles sont magnifiques.
    (tu vois que j'fais pas toujours des commentaires à la con? ;) )

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  2. Tu te prépares à changer de catégorie et tu ne nous la pas dit :)

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  3. Il faudrait ajouter de la bière pour faire mousser.

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  4. Je m'inviterais bien à le manger ce gâteau au chocolat ....

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  5. @dadavidov non non je fais honneur au multi-thématique :)

    @NIcolas elles n'ont pas eu le temps : j'avais tout bu

    @Catherine ce serait avec plaisir ! est-ce que l'on vous comptera parmi nous le 3 mars prochain ?

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  6. Euh, je pourrais avoir du gâteau siouplé ?
    Il a l'air trop bon !
    Les pitchounettes sont adorables !

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  7. Comme le martèle la petite famille de Balmeyer dans un de ses billets :
    "Gâteau au chocolat !"

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  8. Miam ! Et un gros bizou chocolaté à la tite famille !

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  9. Sympa de faire des gâteaux avec les enfants... C'est très amusant et pédagogique :-)))
    Bonne soirée.

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  10. Le meilleur moment, c'est quand on vérifie que tout a le bon goût qu'il faut !
    :-)))

    [Belle collection de pulls à rayures ! :-)) ].

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  11. @Fr@mboise trop tard on a tout mangé !:)

    @Poison Social ah oui mais Balmeyer lui il allait acheter un gateau en barre dans un plastique en vrai !

    @JeandelaXr pareil !

    @des pas perdus on l'a appelé mais elle a refusé d'être sur les photos au prétexte qu'on utilisait du beurre et non de la graisse d'oie, le régionalisme nous tuera :)

    @Marité merci, bonne journée à toi

    @Madame Kevin elles se sont données à fond en effet, surtout la plus grande ! :)

    @Monsieur Poireau et là ce fut le cas !

    [les rayures, tiens c'est vrai... peut-être un hommage déguisé à des ancêtres marins]

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  12. en fait, j'ai pas utilisé la chanson pour regarder la vidéo, j'avais déjà "could you be loved" dans les oreilles.

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  13. Génial le gâteau ++++

    Je file la recette à ma louloute.

    @ +

    Bésitos

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  14. @poison social ah oui c'est bien aussi !

    @cath37 il y a un apero-blog http://lewebtourangeau.com/soiree-aperoblog-touraine-mars-2010/

    @Eric Citoyen tu m'en diras des noouvelles !

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  15. J'aimerais bien que le prochain billet culinaire de Gaël montre une recette tourangelle : les rillons, la rillette ou le nougât de Tours par exemple...

    Pour faire rayonner notre gastronomie sur toute la France ;)

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  16. Merci mais je ne sais pas si je pourrai venir à cet apéro-blog...

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  17. elles sont magnifique. quel bonheur d avoir les enfants des fois dans la cuisine..

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(ne vous fâchez pas par contre, j'ai modéré les commentaires pour les billets ayant plus de 5 jours)