#vacances 7 faire des cookies

Hier matin : faire des cookies, comme en Amérique ils disent dans le livre de recettes des filles !

	Joe Dassin - L'Amerique .mp3

	Found at bee mp3 search engine

on a donc rassemblé tous les ingrédients : 250 g de farine, 150 grammes de sucre roux et blanc, un sachet de sucre vanillé, un demi sachet de levure, 1 oeuf, 125 grammes de beurre et des pépites de chocolat (le sel il est déjà dans le beurre 1/2 sel). Ondivise tout ça par deux pour avoir deux boules de pâte (c'est une opération niveau CE1...)

 d'un côté on pèse et on mélange les ingrédients secs dans les saladiers :

de l'autre on fait fondre le beurre avant de le mélanger avec l'oeuf.







ça y est tout est prêt :

 on mélange à la main, énergiquement pour obtenir...

 une boule de pâte :

on  étale cette boule (5 mm d'paisseur environ)

et on prend les emporte pièce pour faire les formes de cookies :

on les pose délicatement sur un papier sulfurisé; on ajoute quelques pépites de chocolat (on aurait peut-être dû les mélanger à la pâte...)

on passe le tout au four 10 minutes à 200 °C environ et :

super ! plus qu'à déguster !

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#vacances 6 aller au parc !

Je reprend ma grande série de l'été (oui on est en hiver, mais il fait exceptionnellement beau ici...) : un jour un parc. Les épisodes précédents étaient : l'île Balzac, l'île Simon, le Parc de la Perraudière et le Parc Sainte Radegonde.

Mardi, avec les filles nous sommes allés à la Cousinerie, situé sur les communes de Tours, Mettray et Notre Dame d'Oé.


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une des entrées du parc, avec un très bel arbre, et des arbres il va y en avoir de plus en plus dans ce parc

Bon on connaît depuis un petit bout de temps ce parc, mais on aime bien y retourner, les allées sont larges et depuis que les filles savent faire du vélo à deux roues on a besoin de place.

Ce parc est très grand, avec de grandes étendues:

 des jeux pour tous les ages :

et des coins pour les aventurières et aventuriers :

Une trace de loup !

Une particularité de ce parc c'est qu'il y a à boire et à manger ! En plus des prunelles, on trouve aussi des cynorrhodons. Je vois à ta mine dubitative que tu hésites entre le loup-garou et le rhododendron. me trompés-je ? Allez je te montre :

cynorhodons, fin novembre

la cueillette du cynorhodon est loin d'être évidente si on choisit un églantier revêche

le cynorhodon est le fruit de l'églantier. c'est une espèce de bombe atomique en vitamine C : il en contient 10 fois plus que le citron (voir le tableau de quelques teneurs en vitamine C sur wikipedia) !

Par contre le fruit est légèrement difficile à consommer, il contient des poils à gratter. Une solution est d'en faire de la confiture. Il y a une recette sur ce blog. J'avais missionné James Coburn et sa tendre compagne pour m'en faire un compte-rendu. Il ne saurait tarder.
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#vacances 5 compléter ses billets, merci @Elmer !

Je vous avais parlé du Pont Girault il y a quelques temps, pont moyenâgeux, situé entre les communes de Saint Branchs et Esvres sur Indre.

Hé bien, Elmer (je vous recommande fortement son blog, il vous fait voyager) m'a fait l'immense plaisir d'aller le photographier à son tour et d'en faire un panoramique 360°, enfin un truc de dingue ! cliquez sur l'image ci-dessous et plongez dedans !

 Encore merci Elmer !
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#vacances 4 culturons nous un peu (Patrick rondat, il giadino armonica et Vivaldi)

Dans les années 90, il y a donc longtemps. Une route de campagne. entre Saumur et Angers. à la recherche (enfin mon conducteur savait où aller) de matériel (tentes, lits de camps,...) pour une centaine de sauvageons à emmener en vacances au mois de juillet. Une renault 19 customisée à mort. Un conducteur voulant vraisemblablement m'épater. Du Hard rock mélodique à fond (si tu comprend pas comment du hard rock peut être mélodique, demande à Marc, c'est plus son créneau). Et le conducteur qui décide de changer le CD (attation jeune lecteur ou lectrice, dans les années 90, mettre un CD dans une voiture voulait soit dire que tu avais amener la chaîne familiale dedans mais qu'en l'absence de prise électrique c'était rien que pour flamber, soit que tu avais L'autoradio de la mort qui tue, qui pas le truchement d'une cassette audio te permettait de brancher un baladeur CD). "Et en avant pour du classique !"



Et ouais ! on peut dire que j'ai redécouvert Vivaldi par le biais de Patrick Rondat.

Mais depuis j'ai "rencontré" nekkonezumi, qui m'a permis de m'intéresser à nouveau au classique. Et je ne sais plus par quel chemin détourné, je suis tombé sur il giardino armononica, ah si je me souviens : ce sont eux qui jouent le générique de l'émission d'histoire qui remplace "2 000 ans d'histoire" sur France Inter.



Et franchement au vu de la performance de il giardino armonico, je reste dans mon impression qu'un bon groupe de hard classique comme eux ou celui de Nekkonezumi n'ont rien à envier aux métalleux

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#vacances 3 le concours samsung

Gallïane m'avait proposé de faire un concours sur ce modeste blog. Javais oublié, jusqu"à ce que le facteur me dépose un AR il y a quelques semaines. En ouvrant le pli, j'ai trouvé 2 cartes samsung SD de 32 Go chacune, indestructibles.

Je m'en garde une, faut pas déconner non plus, je peux même te dire qu'elles résistent carrément bien : elles ont tenu le choc d'un comète, mieux que moi :)

Alors si tu veux que je t'envoie cette petite merveille, laisse un commentaire, et on se fera un plaisir de tirer au sort

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